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Forma de frutas com sorvete

3 4.5
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  • Imagem enviada por Kibon
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 kiwis, cortados em cubos pequenos
  • meio abacaxi, cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de pêssego em calda, cortado em cubos pequenos
  • 10 uvas-rubi, sem sementes, cortadas em cubos

Montagem:

  • 50 g de suspiros pequenos
  • 1/2 pote de sorvete KIBON sabor coco com chocolate

Modo de Preparo

  1. Forre uma forma desmontável pequena (20 cm de diâmetro) com plástico para alimentos.
  2. Em uma tigela, junte os kiwis, o abacaxi, o pêssego e as uvas picadas. Espalhe essa mistura no fundo e na lateral da fôrma reservada, formando um fundo de frutas. Cubra com papel alumínio para que as frutas não desprendam e leve ao freezer por 4 horas ou até estar congelado.
  3. Retire do freezer e, com cuidado, retire o papel alumínio. Desenforme sobre um prato grande e espalhe os suspiros no interior da forma.
  4. Recheie com o sorvete KIBON sabor coco com chocolate e sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • DICAS Forre o fundo da forma com as frutas e já coloque o papel alumínio para ir prendendo as frutas. As frutas congelarão e ficarão firmes, formando uma espécie de casca colorida. Você pode variar as frutas: utilize laranja cortada em cubos pequenos, melão picado, acerola sem caroço cortada ao meio ou outras, procurando juntar frutas de cores diferentes.

PELA WEB

Comentários

  • Não entendi a explicação( colocar plástico de alimentos)? Gláucia.

    • Plástico filme, aquele utilizado para embalar alimentos.

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