Name: Brigadeiro diferente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de margarina ou margarina culinária; 4 a 5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel (do padre); 1 colher de chá de café solúvel; 1 pacote 250 g de chocolate granulado

Brigadeiro diferente

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Por Clarissa de Barros Guimarães

Ingredientes (40 porções)

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina ou margarina culinária
4 a 5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel (do padre)
1 colher de chá de café solúvel

Cobertura (opcional)

1 pacote 250 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Numa panela, coloque todos os ingredientes menos o café solúvel.
2
Leve ao fogo médio sempre mexendo com uma colher de pau bem para não empelotar.
3
Quando a mistura já estiver bem homogênea, acrescente o café solúvel.
4
Deixe no fogo, sempre mexendo, até desgrudar do fundo da panela.
5
Espere esfriar para enrolar ou então comer de colher.
6
É diferente porque não é muito doce.