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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 4 gemas
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 claras em neve
  • 9 colheres de açúcar
  • 1 pacote de gelatina de morango

Modo de Preparo

  1. Preparar o creme com o leite, as gemas, as 4 colheres de açúcar, a maizena, o leite condensado e o coco ralado.
  2. Colocar num pirex e, depois de frio, cobrir com as claras em neves, batidas com o açúcar (suspiro) misturadas com a gelatina previamente preparada.
  3. Seguindo as instruções da caixa já fria.
  4. Levar para a geladeira.

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