Name: Bolo de Maçã com Aveia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de suco de laranja ou leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 maçãs picadas (pode ser com ou sem casca); Margarina e farinha de trigo para untar; Açúcar mascavo e canela para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de aveia em flocos
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de suco de laranja ou leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 maçãs picadas (pode ser com ou sem casca)
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar mascavo e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata todos os ingredientes, menos o fermento e a maçã.
2
Coloque em uma tigela a massa do liquidificador, a maçã e o fermento e misture bem com uma colher de pau.
3
Despeje a massa em uma forma redonda , untada e enfarinhada e leve ao forno baixo, preaquecido até que ao enfiar um palito, este saia limpo.
4
Desenforme e polvilhe com açúcar mascavo e canela misturados. Depois é só servir.