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Pudim de micro-ondas
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D
Por Daiane Lima

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (a lata de leite é o tanto da lata de leite condensado)
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • ovo3 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, menos o açúcar.

  2. 2

    Derreta 3 xícaras de açúcar, até ficar no ponto de caramelizado.

  3. 3

    Passe esse açucar no fundo da forma que possa ser utilizado no micro-ondas.

  4. 4

    E coloque no microondas por 12 minutos.

  5. 5

    Espere esfriar um pouco e coloque na geladeira.

  6. 6

    Deixe na geladeira por cerca de 1 hora.

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