50min
Ingredientes (6 porções)
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Bolo de chocolate de sua preferência
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2 latas de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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100 g de coco ralado
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3 colheres de achocolatado
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2 colheres de margarina
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Chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o bolo de chocolate e assim que estiver pronto, ainda quente, esfarele-o.
- 2
Em um pirex retangular disponha a metade do bolo esfarelado e regue com leite de coco, reserve.
- 3
Prepare o recheio de coco levando ao fogo uma lata de leite condensado, 1 colher de margarina e o coco ralado, mexa bem por uns 10 minutos em fogo médio.
- 4
Coloque por cima do bolo reservado e acrescente a outra metade do bolo regando novamente com leite de coco, reserve.
- 5
Prepare a cobertura, leve ao fogo uma lata de leite condensado, 1 colher de margarina e o achocolatado, mexa por uns 10 minutos em fogo médio, coloque por cima do bolo e coloque chocolate granulado para confeitar.
- 6
Leve para gelar por 2 horas e sirva!
