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Bolo Brevidade
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Por Graci

Ingredientes (12 porções)

  • 2 copos (estilo requeijão) de amido de milho passados na peneira
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó (chá) bem cheia
  • essência de baunilha10 gotas de essencia de baunilha (opcional)
  • 1 colher de margarina (chá)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bate os ovos com o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Depois que se formou um creme esbranquiçado acrescente o restante dos ingredientes. Bata por mais dois minutos.

  3. 3

    Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos em forno com temperatura de 180°C.

  4. 4

    Depois de pronto, peneirei açúcar de confeiteiro por cima.

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