1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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10 batatas grandes
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100 g de presunto
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100 g de queijo
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100 g de queijo ralodo
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500 g de carne moída
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1/2 cenoura ralada
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4 colheres de milho verde
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2 folhas grande de couve picadas
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1 ovo
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1 colher de margarina
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1 dente de alho
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sal a gosto
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Caldo de carne
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tomate
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cebola
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coentro
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pimentão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne com todos os temperos e o caldo de galinha.
- 2
Cozinhe a batata, pegue uma vasilha que vai ao forno, amasse a batata junte com o alho bem picadinho, queijo ralado e com o ovo.
- 3
Coloque a primeira camada de batata, depois carne moída, presunto e queijo.
- 4
Depois coloque outra camada de batata para cobrir.
- 5
Pincele com a margarina e leve ao forno por 40 minutos para assar.
