Name: Bolo prestígio
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote massa pronta de chocolate; 50 ml de água; 1 late leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 50 g coco ralado; 1 1/2 colher de margarina; 1 lata de leite condensado; 1/2 caixa de creme de leite; 5 a 6 colheres de achocolatado; 1 1/2 colher de margarina; 100 g de granulado

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pacote massa pronta de chocolate
50 ml de água

Recheio

1 late leite condensado
1 caixa de creme de leite
50 g coco ralado
1 1/2 colher de margarina

Cobertura

1 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
5 a 6 colheres de achocolatado
1 1/2 colher de margarina
100 g de granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Prepare o bolo de acordo com a embalagem e antes de colocar na forma acrescente a água e bata mais.
2
Logo que retirar o bolo do forno sacuda o tabuleiro para cima e para baixo bem devagar pelas laterais até soltar o bolo aos poucos, desenforme e deixe esfriar.
3
Recheio:
Leve ao fogo médio todos os ingredientes exceto o creme de leite, mexendo sem parar e quando começar a soltar da panela apague o fogo coloque em um prato e misture o creme de leite aos poucos, deixe esfriar na geladeira até endurecer um pouco.
4
Corte o bolo ao meio e recheie.
5
Cobertura:
Mesmo passo do recheio
6
Cubra o bolo e para alisar, molhando a faca em um copo com agua e passando no bolo, depois jogue o granulado.