Delícia de Waffer

Creme de brigadeiro:

1. Fazer um brigadeiro com o leite condensado, o achocolatado, o leite e a margarina. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Deixar esfriar e reservar.

Doce de coco:

1. Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até ferver e secar totalmente o leite. Deixar esfriar e reservar.

Montagem:

1. Colocar uma camada de waffer intercalando comum com o de duplo chocolate, formando um tipo de "xadrez". Acrescentar metade do creme de brigadeiro e o doce de coco.
2. Colocar outra camada de bolachas, o restante do creme e por último, polvilhar flococo.
3. Levar à geladeira, ao menos 30 minutos.