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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 7 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo em uma panela fora do fogo para o amido de milho não empelotar.
  2. Depois de bem misturado leve ao fogo até ele ficar um mingau bem grosso.
  3. Depois despeje em uma forma de sua preferência e leve à geladeira.
  4. Quando estiver bem frio desenforme e coloque coco ralado por cima, depois só servir.

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