1h
Ingredientes (20 porções)
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20 fatias de pão amanhecido
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2 copos de leite
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2 xícaras de açúcar
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6 ovos
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1 pau de canela
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Canela em pó
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Casquinhas de limão
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1 copo (americano) e 1/2 de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, 1/2 xícara de açúcar, 1 copo de água e leve ao fogo, assim que levantar fervura retire do fogo e mergulhe as fatias de pão nessa mistura, reserve.
- 2
Bata bem os ovos e passe as fatias de pão uma a uma, tomando cuidado para que nao se desmanche.
- 3
Em seguida frite-as em óleo bem quente e escorra em papel absorvente.
- 4
Coloque-as em uma travessa uma lado a lado da outra.
- 5
Com o açúcar restante a canela, a casquinha de limão e mais 1/2 copo de água faça uma calda não muito grossa, regue as rabanadas com essa calda e polvilhe canela em pó.
- 6
Deixe esfriar e sirva.
- 7
Elas ficarão ainda mais saborosas se servidas no dia seguinte.







