Sorvete com calda de chocolate

Calda:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver, coloque em uma travessa e reserve.

Sorvete:

1. Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite mexa até engrossar, espere esfriar.
2. Depois de frio, misture o creme de leite e as claras em neve, mexa bem, coloque o creme sobre a calda reservada e leve ao congelador por cerca de 4 horas.