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Sobremesa rápida de morangos

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de gordura hidrogenada (EMUSTAB)
  • 500 g de morangos frescos picados
  • 1 caixa de BIS branco picado

Modo de Preparo

  1. Despeje o leite condensado na bacia grande da batedeira, junte uma colher de gordura hidrogenada (EMUSTAB) e bata em velocidade máxima por 5 minutos.
  2. Junte as 2 caixinhas de creme de leite e bata por apenas 30 segundos na mesma velocidade.
  3. Despeje em uma travessa acrescente o BIS e os morangos picados, misture com uma colher e leve a geladeira por 2 horas.
  4. Essa sobremesa é ótima para ser servida com sagu ou mousse de maracujá.

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