Name: Torta preguiça de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 10 bananas nanicas ou mais; 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 ovo inteiro; 1 copo americano de leite de vaca bem cheia; 1 tablete de manteiga ou margarina; 1 colher de sopa cheia de fermento em pó; Canela em pó a gosto

Ingredientes (20 porções)

10 bananas nanicas ou mais
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 ovo inteiro
1 copo americano de leite de vaca bem cheia
1 tablete de manteiga ou margarina
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma travessa reserve a mistura dos pós (farinha, açúcar e o fermento).
2
Pegue uma refratária de tamanho médio para grande oval, faça uma cama de bananas
3
na refratária toda, em seguida coloque a metade da mistura do pó por cima da banana, salpique margarina ou manteiga picada em pedaços por cima da farinha aleatoriamente, repita novamente camada de banana e cubra o restante do pó, cobrindo a toda travessa.
4
Por último bata em uma vasilha o ovo e o leite e jogue por cima de tudo, salpique mais manteiga bem espalhada e jogue por cima a canela em pó.
5
Leve ao forno a 200°C.