10min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de extrato de soja
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2 colheres (sopa) de achocolatado (leia no rótulo se não contém leite)
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2 colheres (sopa) de margarina (Becel ou Quale Vita)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o extrato da soja, o açúcar e a água fervente até chegar a textura de leite condensado.
- 2
Em uma panela coloque o conteúdo liquidificado, adicione a margarina e o achocolatado.
- 3
Leve ao fogo baixo, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Despeje em um prato e deixe esfriar, após esfriar leve a geladeira por 15 minutos.
- 5
Enrole como brigadeiro e passe no chocolate granulado.
- 6
Para variar, pode passar no coco ralado, açúcar de confeiteiro, açúcar colorido.
- 7
Ou ainda adicionar uma pitada de canela em pó ou gotinhas de baunilha durante o preparo.
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