Name: Pudim napolitano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 xícaras (chá) de leite; 1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco; 6 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 e 1/2 xícaras (chá) de morango picado; Chantilly para decorar; Chocolate em pó para polvilhar

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
6 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícaras (chá) de morango picado
Chantilly para decorar
Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite, o leite de coco e 4 colheres de amido de milho.
2
Despeje em uma panela.
3
Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
4
Divida o pudim em 2 partes iguais.
5
Misture o chocolate em pó em uma das partes, batendo bem.
6
Em uma travessa grande de vidro, espalhe o creme de chocolate.
7
Distribua por cima o creme branco.
8
Reserve.
9
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite, 2 colheres de amido de milho e o morango.
10
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
11
Depois distribua sobre o creme branco.
12
Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar bem firme.
13
Desenforme e decore com chantilly.
14
Polvilhe com chocolate em pó.

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