Name: Torta de banana - rápida e deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento; 2 ovos batidos (se for caipira, mais gostoso); 1 copo de leite; 5 colheres (sopa) de margarina; 10 bananas cortadas na horizontal

@ Giulliana da Cunha Saravy Andrade

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Por Priscila

Ingredientes (7 porções)

2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos batidos (se for caipira, mais gostoso)
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de margarina
10 bananas cortadas na horizontal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para a farofa misture numa vasilha, o trigo, o açúcar e o fermento.
2
Reserve.
3
Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos e mexa bem.
4
Em uma forma untada, coloque uma camada de farofa, uma de bananas, farofa, bananas (intercalando) até acabar. Por cima de tudo, despeje o líquido, sem mexer.
5
Polvilhe canela com açúcar por cima.
6
Coloque para assar em forno preaquecido - até dourar.