Canjica

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 0

Comentários 0

Foto do usuário

Suelyn matos Membro desde 2011

Ingredientes

500 g de milho para canjica deixando de molho
1 litro de leite
2 pedaços de canela em pau
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
1 pacote de coco ralado (100g)
Canela em pó (para polvilhar)

Modo de Preparo

Cozinhe a canjica junto com a água que ficou de molho (se necessário acrescente mais água), na panela de pressão, por 20 minutos, até ficar macia. Espere sair a pressão da panela e retire a tampa.
Leve ao fogo e deixe ferver para evaporar um pouco da água.
Adicione o leite e a canela em pau e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.
Acrescente o leite condensado, o açúcar e o coco ralado.
Cozinhe por mais 5 minutos até ficar cremoso, mas não deixe secar demais. Verifique se é necessário mais açúcar, coloque em taças e sirva polvilhada com canela em pó.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suelyn matos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].