10min
Ingredientes (10 porções)
- 5 bananas pratas picadas no formato de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ficar líquido.
- 2
Adicione as bananas e mexa bem até a calda endurecer.
- 3
Tire as bananas em unidades antes que o líquido seque.
- 4
Não deixe muito "encharcado" de calda.
- 5
Se você deixar a calda endurecer sem tirar as bananas, você vai ter que comer todas juntas.
- 6
Deixe a calda endurecer por completo. Dependendo do quanto de calda você deixou na banana, a crocância varia. Quanto menos calda, menos crocante, mas vai ficar mais fácil de quebrar.
