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Queijadinha
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Por Jailton

Ingredientes (25 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina100 g de margarina
  • farinha de trigo5 colheres de farinha de trigo
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • coco ralado200g de coco ralado fresco
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire as gemas, bata as claras por 30 segundos.

  2. 2

    Coloque o leite condensado e a margarina, misture bem e adicione a farinha, o queijo e o coco aos poucos, mexendo até ficar homogênea.

  3. 3

    Leve ao forno por 35 minutos.

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