40min
Ingredientes (12 porções)
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10 gemas
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2 ovos inteiros
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400 g de açúcar
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1 colher de margarina
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50 ml de água
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150 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture a manteiga e o açúcar, até ficar esbranquiçado.
- 2
Misture o coco ralado com a água, depois coloque essa mistura juntos ao açúcar e a manteiga.
- 3
Pegue os dois ovos inteiros e peneire.
- 4
Junto coloque as 10 gemas, mexa bem.
- 5
Aqueça o forno, unte a forma com bastante manteiga e açúcar, lembrando que o açúcar é o que dará brilho ao quindão.
- 6
Coloque no forno e deixe por 40 minutos em banho-maria.
- 7
Não altere as medidas.







