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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 limão descascado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 ovos

Cobertura:

  • Esprema 9 limões e coloque açúcar a gosto para adoçar

Modo de Preparo

  1. Ponha no liquidificador, o açúcar, o óleo, o limão DESCASCADO e os 3 ovos. Deixe bater até não sobrar cascas do limão.
  2. Em uma vasilha coloque a farinha e a colher de fermento em pó, jogue a massa que estava no liquidificador, misture bem até estar todos os ingredientes misturados.
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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