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20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (15 porções)
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3 colheres de sopa de manteiga/margarina
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3 ovos
- 1 copo ou xícara de farinha de trigo
- 1 copo ou xícara de açucar
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1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e acabamento
-
1 lata de leite condensado
-
1/2 xícara de açucar
-
1/4 xícara de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min.
- 2
Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento.
- 3
Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos(não deixar a massa dourar).
- 4
O leite condensado já deve estar cozido e esfriado.
- 5
Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado.
- 6
Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa.
- 7
Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela.
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