Name: Sobremesa de maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos inteiros; 1 colher de sopa de fermento em po; 1 xícara de chá de leite quente; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de suco de maracujá concentrado; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de flococo

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Por Marinete Braulina dos Santos Rodrigues

Ingredientes (25 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em po
1 xícara de chá de leite quente
1 lata de leite condensado
1 xícara de suco de maracujá concentrado
1 lata de creme de leite
1 pacote de flococo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos com o açúcar até virar um creme acrescente o leite quente bata novamente e coloque a farinha e o fermento.
2
Asse em forno quente numa forma untada.
3
Enquanto assa, faca um creme com o leite condensado, maracujá e creme de leite, batendo no liquidificador por 5 minutos, leve para gelar.
4
Depois de assada a massa e fria esfarele-a.
5
Em um refratário coloque uma camada de massa esfarelada, uma de creme de maracujá e assim intercalando, por último o creme de maracujá e polvilhe flococo.
6
Coloque para gelar e sirva.

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