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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de açúcar refinado
  • 1 copo (requeijão) de água
  • 500 g de leite em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque a água e o açúcar para ferver por 5 minutos, até ficar uma calda rala.
  2. Na batedeira coloque o leite em pó , despeje a calda na batedeira ligada(atenção cubra com um pano quando for despejar a calda para não espirra em você) e bata até endurecer um pouco.
  3. Se quiser um doce de corte deixe ferver a calda por 5 minutos não mais.
  4. Se quiser um doce de colher deixe ferver por uns 3 minutos.

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