Ingredientes (3 porções)
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1 colher de margarina ou de preferência manteiga
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1 barra de 250 g de chocolate de sua preferência (eu utilizo Lacta crocante)
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela frite a manteiga ou a margarina e acrescente 1 lata de leite condensado, mexa bem até que comece a fervura e desgrude da panela (ou seja, faça um brigadeiro branco).
- 2
Deixe esfriar, se quiser que seja mais rápido coloque no congelador porém tome cuidado para não congelar.
- 3
Lave os morangos e retire com cuidado as folhinhas verdes não os pique para que não solte água e estrague a receita.
- 4
Em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas coloque a barra de chocolate e derreta por 1 minuto na potência máxima.
- 5
Após derretido misture totalmente com a lata de creme de leite continue mexendo até que fique marrom bem clarinho.
- 6
Após isso pegue uma vasilha de sua preferência, coloque a primeira camada do brigadeiro branco, a segunda camada de morango e a terceira de chocolate derretido com creme de leite e deixe 5 minutos no congelador.
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