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Torta de amendoim
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G
Por Gilka G Mysczak

Ingredientes (20 porções)

  • biscoito maisena300 g de bolacha maizena
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • margarina sem sal100 g de margarina sem sal
  • açúcar100 g de açúcar
  • amendoim torrado moído300 g de amendoim torrado e moído
  • gema de ovo3 gemas ligeiramente batidas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a margarina, as gemas e o açúcar, bata até ficar cremoso.

  2. 2

    Misture o creme de leite, bata delicadamente e adicione o amendoim.

  3. 3

    Forre um pirex com uma camada de bolacha umidecida no leite e outra camada de creme, e assim sucessivamente, terminando com o creme de amendoim.

  4. 4

    Enfeite com amendoim torrado e moído.

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