Cocada

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Preparo 40 MIN

Rendimento 35 porções

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allana Membro desde 2011

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar (medida da lata do leite condensado)
1 coco seco ralado
4 colheres de manteiga

Modo de Preparo

Coloque em uma panela todos os ingredientes no fogo baixo e não pare de mexe até que fique pulando da panela.
Em uma forma untada apenas com manteiga coloque a cocada ainda quente, espere esfriar e corte em cubinhos.
Se desejar depois coloque em um pote de vidro.

Informações Adicionais

Dica: não coloque na geladeira pois fica duro. Se deixar mais tempo no fogo vai ficar mais dura e se deixar menos tempo vai ficar mais mole. Rende 35 cubos de cocada.

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