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Arroz doce
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Por Maria aparecida marques de oliveira

Ingredientes (20 porções)

  • arroz3 xicara de arroz
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • leite de coco1 vidro leite de coco
  • coco1 pacote de coco ralado úmido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o arroz com água até ficar molinho.

  2. 2

    Coloque o leite de vaca e uma lata do leite condensado, deixe cozinhar, mexendo para não grudar no fundo da panela.

  3. 3

    Quando estiver ficando seco coloque o leite de coco, o coco ralado, ver se está faltando açúcar, coloque a gosto.

  4. 4

    Desligue o fogo cozinhe a outra lata de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos.

  5. 5

    Espere esfriar e em um pirex alterne o arroz doce e colheradas do leite condensado, por último colheradas do leite condensado cozido.

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