Bolo mármore

Name: Bolo mármore
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 1 xicara de (cha) de açucar; 4 gemas; 2 xicaras de (cha) de leite; 3 xicaras de (cha) de farinha de trigo; 4 claras em neve; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xicara de (cha) de chocolate em pó

Foto: Geniselma Rodrigues

Preparo 50 MIN

Rendimento 15 porções

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Aliine Guatelli Membro desde 2011

Ingredientes

1 xicara de (cha) de açucar
4 gemas
2 xicaras de (cha) de leite
3 xicaras de (cha) de farinha de trigo
4 claras em neve
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xicara de (cha) de chocolate em pó

Modo de Preparo

Misture bem a manteiga, as gemas e o açúcar.
Adicione o leite, a farinha e as claras em neve e o fermento.
Separe metade de massa em um recipiente.
Reserve.
Com uma metade da massa despeje em uma assadeira ligeiramente untada.
E a outra metade reservada misture o chocolate em pó e coloque sobre a massa da assadeira.
Leve ao forno por 30 minutos.

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