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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 5 ovos
  • 1 pacote de coco
  • 200 g de farinha de trigo
  • 700 g de açúcar refinado
  • 150 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes na batedeira.
  2. Primeiramente bater os ovos com manteiga e açúcar, ir acrescentando a farinha e o leite aos poucos.
  3. No final acrescentar o coco.
  4. Despejar em 2 refratários untados.
  5. Assar em forno convencional por 30 minutos a 200ºC.

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