Gelado Rico

Creme amarelo:

1. Coloque tudo em uma panela e cozinhe até que fique consistente. Coloque em um refratário.

Creme de chocolate:

1. Coloque tudo em uma panela e cozinhe até que fique consistente. Coloque sobre o creme reservado.

Cobertura:

1. Bata as claras e acrescente o açúcar até que fique bem consistente, depois acrescente levemente o creme de leite gelado. Coloque sobre os cremes. Leve ao freezer.
2. Se quiser, você pode acrescentar fatias de um bolo de sua preferência entre os cremes amarelo e de chocolate.