7h
Ingredientes (22 porções)
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100 g farinha de tapioca flocada
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1 lata leite condensado
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250 ml creme de leite fresco
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500 ml leite integral
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Gotas de essência de rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver o leite e depois acrescentar a tapioca flocada e deixar esfriar para hidratar.
- 2
Em um recipiente acrescentar o leite com a tapioca e os demais ingredientes e misturar com um batedor.
- 3
Em um recipiente tampado levar ao congelador por 3 horas, retirar do congelador e bater na batedeira por 15 minutos.
- 4
Colocar no congelador e repetir esse processo por mais 2 vezes.

