3h
Por Elisabete Patrícia
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire a farinha com o fermento em uma tigela e reserve.
- 2
No liquidificador, bata a água com o áçucar, o suco de limão, as raspas de 1 limão, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
- 3
Despeje sobre a farinha com o fermento e misture delicadamente até incorporar. Transfira para uma forma, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- 4
Misture o sei condensado com o suco de limão e cubra o bolo quando estiver morno. Polvilhe o bolo com as raspas de limão restantes e sirva.
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Informações adicionais
Dicas para não solar o bolo: Faça exatamente como está escrito na receita, não substitua os ingredientes por outros e o principal não abra o forno antes dos 30 minutos.
