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Pão-de-ló com suco de laranja

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 xícara e 1/2 de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher rasa (sobremesa) de fermento de bolo

Modo de Preparo

  1. Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme embranquecido, continuar batendo e colocar o suco de laranja.
  2. Acrescentar o trigo e o amido de milho, bater bem até ser bem misturada toda a massa.
  3. Depois misturar à mão o fermento de bolo e por último as claras em neve, não bater, só misturar para que a massa fique leve e asse por cerca de 20 minutos em forno já aquecido, depende do forno.

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