Name: Pavê mousse de maracujá com chocolate e castanhas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 latas de leite condensado bem gelado; 4 latas de creme de leite sem soro bem gelado; 4 maracujás a polpa; Biscoito champagne; 1 barra de chocolate meio amargo ralado; 1 xícara de castanha de caju; 1 xícara de leite

Ingredientes (10 porções)

4 latas de leite condensado bem gelado
4 latas de creme de leite sem soro bem gelado
4 maracujás a polpa
Biscoito champagne
1 barra de chocolate meio amargo ralado
1 xícara de castanha de caju
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata somente a polpa do maracujá, coe e reserve.
2
Bata bem o leite condensado e o creme de leite gelados até ficar um creme bem firme em ponto de mousse.
3
Em seguida coloque o suco do maracujá que estava reservado.
4
Em uma travessa coloque os biscoitos champagne molhados levemente no leite, em seguida salpique o chocolate e a castanha, depois coloque a mousse de maracujá.
5
Faça isso até terminar os ingredientes lembrando que a última camada tem que ser de mousse decore com a polpa do maracujá, as raspas do chocolate e as castanhas.
6
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
7
Sirva gelado e bom apetite!