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Abacaxi ao Rum
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Por Laryssa Ventura

Ingredientes (4 porções)

  • abacaxi4 rodelas de abacaxi
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • suco de limão1 colher de suco de limão
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • rum1/2 xícara de rum
  • Sorvete de creme, ou outro de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o abacaxi em rodelas.

  2. 2

    Aqueça a frigideira e acrescente a manteiga.

  3. 3

    Passe as rodelas de abacaxi no açúcar, em ambos lados.

  4. 4

    Coloque o abacaxi na frigideira e doure os dois lados.

  5. 5

    Retire as rodelas de abacaxi da frigideira e coloque em cada prato.

  6. 6

    Regue a frigideira com o rum e o suco de limão.

  7. 7

    Com esse caldo que irá formar, coloque sobre as rodelas de abacaxi, adicione bolas de sorvete no prato.

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