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30min
Ingredientes (5 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 maracujá grande
- 3 claras em neve
- 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a polpa do maracujá e bata no liquidificador (pulsar) com um copo (americano) de água, coe e reserve o líquido.
- 2
Hidratar a gelatina conforme instruções da embalagem, reserve.
- 3
Coloque no liquidificador o leite condensado.
- 4
O creme de leite, o suco de maracujá, bata bem e com o liquidificador ligado coloque a gelatina hidratada, despejar a mistura em uma vasilha, misturar sem bater as claras batidas em neve (firme).
- 5
Levar para gelar durante mais ou menos 1 hora.
- 6
O mousse fica aerado e delicioso.
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