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Pão de casca de banana
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Por Marinalva tomaz

Ingredientes (6 porções)

  • 4 cascas de banana caturra
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite1 copo de leite morno
  • 1 colher de fermeto em pó
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • canela em pó1 pitada de canela em pó
  • 5 colheres de óleo de canola ou outro óleo vegetal
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as cascas das bananas, bata com os ovos, o leite, o óleo, o açúcar.

  2. 2

    Transfira para uma bacia bata com a farinha de trigo e por último coloque o fermento.

  3. 3

    Unte uma forma redonda, polvilhe a canela.

  4. 4

    Leve para assar.

  5. 5

    Sirva com recheio feito das bananas que sobraram da casca.

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