Pão de casca de banana

Name: Pão de casca de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 cascas de banana caturra; 3 ovos inteiros; 1 copo de leite morno; 1 colher de fermeto em pó; 1 xícara de farinha de trigo; 1 pitada de canela em pó; 5 colheres de óleo de canola ou outro óleo vegetal; 1 xícara de açúcar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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marinalva tomaz Membro desde 2011

Ingredientes

4 cascas de banana caturra
3 ovos inteiros
1 copo de leite morno
1 colher de fermeto em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de canela em pó
5 colheres de óleo de canola ou outro óleo vegetal
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Lave bem as cascas das bananas, bata com os ovos, o leite, o óleo, o açúcar.
Transfira para uma bacia bata com a farinha de trigo e por último coloque o fermento.
Unte uma forma redonda, polvilhe a canela.
Leve para assar.
Sirva com recheio feito das bananas que sobraram da casca.

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