Name: Torta de Morango
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de maizena; 1 e1/2 lata de leite condensado; 1 e 1/2 de leite; 1 gema; 3 colheres de amido de milho; 3 claras de ovos em neve; 1 creme de leite; 7 colheres de açucar; 2 caixinhas de morangos maduros; 6 colheres de açucar

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito de maizena
1 e1/2 lata de leite condensado
1 e 1/2 de leite
1 gema
3 colheres de amido de milho
3 claras de ovos em neve
1 creme de leite
7 colheres de açucar
2 caixinhas de morangos maduros
6 colheres de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Colocar o biscoito de maizena quebrado em um refratario de vidro.
2
Creme Amarelo
3
Colocar na panela e levar ao fogo o leite condensado, leite, 01 gema e o amido de milho, mexer até engrossar, retirar do fogo e misturar com o biscoito.
4
Lavar bem 1 e 1/2 caixinha de morango e fatiar em rodelas levar ao fogo junto com as 06 colheres de açucar até cozinhar, retire do fogo e coloque sobre o cerme no refratario e reservar.
5
Bater as 03 clarass em neve, acrescentar 06 colheres de açucar e por ultimo mexer devagar com o creme de leite.
6
Acrescente sobre o creme de morango e leve ao congelador.