30min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (sal) de fubá de canjica
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar para ferver o óleo, a água, o leite, o açúcar e o sal.
- 2
Com esta mistura ainda quente, escaldar o polvilho e o fubá. Deixar esfriar.
- 3
Depois de frio colocar os ovos e mexer bem.
- 4
Colocar um pouco de fubá no fundo de uma xícara e com uma colher colocar a massa dentro da xícara, fazendo as broas. Não precisa untar o tabuleiro. Assar em forno preaquecido.
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