Name: Torta de banana com casca
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 bananas nanicas com a casca (bem pintadinhas); 1/2 xícara (chá) de leite; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; Canela em pó; Açúcar cristal

Ingredientes (8 porções)

6 bananas nanicas com a casca (bem pintadinhas)
1/2 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Canela em pó
Açúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Lave bem as cascas das bananas, em seguida bata no liquidificador com os ovos e o leite, acrescente o açúcar, a farinha e por ultimo o fermento.
2
Reserve.
3
Corte as bananas no sentido do comprimento (em 3 cada uma).
4
Em uma forma desmontável coloque metade da massa, coloque em cima metade das bananas cortadas, salpique canela e açúcar, em seguida a outra parte de massa e por último o restante das bananas, salpique canela em pó e açúcar cristal por cima.
5
Leve ao fogo preaquecido médio por cerca de 40 minutos.