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30min
Ingredientes (6 porções)
- 500 g de abóboras em pedaços
- 500 g de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de cravos-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela a abóbora, o açúcar e os cravos. Em fogo baixo deixar cozinhar mexendo levemente e de vez enquando até que a calda engrosse.
- 2
Feito isso colocar em um recipiente e deixar esfriar, com isso criará nos pedaços de abóbora uma camada cristalizada.
- 3
Pode ser servido com creme de leite e sorvete de creme!
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