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Bolo de leite
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Por Lidiane aprecida silva de lima

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite em pó
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xicaras de farinha de trigo
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • raspas de limão1 colher de chá de raspas de limão
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite em pó e os ovos.

  2. 2

    Em um recipiente misture o açúcar, a margarina e as raspas de limão.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a farinha alternando com a mistura batida no liquidificador. Acrescente o fermento e mexa bem até incorporar toda a farinha com a mistura líquida.

  4. 4

    Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

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