Name: Cuca de banana maravilhosa e fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 copo de maizena; 1 copo de trigo; 1 copo e 1/2 de acucar; 3 colheres razas de canela em po; 1 colher de fermento; 2 colheres de manteiga deretida; 1 pitada de sal; 5 ovos; 6 bananas grandes

@ Fernanda Costa Arthuso

@ Angélica Coutinho

@ Joana Darc

@ Cuca De Banana Deliciosa

Imprimir

Por Fernanda Costa Arthuso

Ingredientes (15 porções)

1 copo de maizena
1 copo de trigo
1 copo e 1/2 de acucar
3 colheres razas de canela em po
1 colher de fermento
2 colheres de manteiga deretida
1 pitada de sal
5 ovos
6 bananas grandes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaquecer o forno.
2
Untar uma assadeira media com manteiga e trigo.
3
Cortar as bananas ao meio em tiras.
4
Bater os ovos na batedeira ate que dobrem de tamanho e fique cremoso, reserve.
5
Em um recipiente misturar os 7 primeiros ingredientes fazendo uma farofa.
6
Cubra o fundo da forma com metade dessa farofa.
7
Coloque as bananas.
8
Em seguida espalhe metade da mistura de ovos.
9
Coloque o restante da farofa e por ultimo o restante dos ovos.
10
Mexa com uma colher bem de leve somente para os ovos espalharem um pouco entre as bananas.
11
Assar em temperaura de 180°C por 40 minutos.