30min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo misturada com 1 xícara de maisena.
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2 xícaras de açucar
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1 xícara de margarina
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de cacau em pó
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3 ovos(clara e gema separadas)
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1 colher de (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira em velocidade alta bata:o açucar,a margarina e as gemas até obter um creme esbranquiçado.
- 2
Agora em velocidade baixa acrescente a farinha de trigo (misturada com o amido de milho) alternando com o leite.
- 3
Acrescente as claras em neve e depois o fermento em pó.
- 4
Despeje metade da massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
- 5
Bata o restante da massa com o cacau em pó, em seguida jogue sobre a massa branca que está na fôrma.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minitos ou até quando enfiar um palito este saia limpo.
