Name: Bolo integral com frutas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de açúcar mascavo; 2 ovos; 2 colheres de farinha de linhaça; 2 colheres de gérmem de trigo; 2 colheres de aveia em flocos; 8 damascos picados; 4 colheres de sopa de uvas passas; 2 bananas picadas; 6 castanhas do pará picadas; 1 xícara de farinha de trigo integral; 1 xícara de farinha de rosca; 2 xícaras de suco de laranja; 2 colheres de chá de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres de farinha de linhaça
2 colheres de gérmem de trigo
2 colheres de aveia em flocos
8 damascos picados
4 colheres de sopa de uvas passas
2 bananas picadas
6 castanhas do pará picadas
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de rosca
2 xícaras de suco de laranja
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque todas as farinhas e açúcar. Misture bem. Acrescente os ovos e as frutas picadas e castanha.
2
Coloque o suco aos poucos e mexa.
3
Por último coloque o fermento.
4
Coloque numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.