1h
Ingredientes (20 porções)
-
1 gema
-
1 colher de sopa de margarina sem sal
-
6 colheres de amido de milho
-
6 colheres de chocolate em pó (não serve achocolatado)
-
1 l de leite
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de creme de leite com soro
-
2 colheres de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro dissolva o amido de milho ao leite primeiro para não "empelotar"e acrescente em uma panela com a gema, a margarina, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite condensado, mexendo sempre até engrossar.
- 2
Espere esfriar e bata na batedeira por 5 minutos, juntando agora o creme de leite e a essência de baunilha.
- 3
Leve para gelar.
- 4
Fica uma delícia e crianças de todas as idades, adoram.


