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Sobremesa tipo danone de chocolate
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I
Por IVANA SANTAELLA

Ingredientes (20 porções)

  • gema de ovo1 gema
  • margarina sem sal1 colher de sopa de margarina sem sal
  • amido de milho6 colheres de amido de milho
  • 6 colheres de chocolate em pó (não serve achocolatado)
  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • essência de baunilha2 colheres de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro dissolva o amido de milho ao leite primeiro para não "empelotar"e acrescente em uma panela com a gema, a margarina, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite condensado, mexendo sempre até engrossar.

  2. 2

    Espere esfriar e bata na batedeira por 5 minutos, juntando agora o creme de leite e a essência de baunilha.

  3. 3

    Leve para gelar.

  4. 4

    Fica uma delícia e crianças de todas as idades, adoram.

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