1h
Ingredientes (10 porções)
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6 colheres de farinha de trigo
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2 colheres de açúcar
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1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
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100 g de margarina
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3 colheres de sopa de leite
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 lata de leite de vaca
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1 colher de sopa de amido de milho
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1 gema
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Gotas de baunilha
Gelatina
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2 copos americano de água
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1 caixa de gelatina de morango
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1 colher de sopa de polvilho doce
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500 gramas de morango lavados e cortados ao meio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes da massa e misture até obter uma massa lisa e homogênea, se precisar use um pouquinho mais de trigo.
- 2
Leve ao forno em 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 3
Junte todos os ingredientes do creme e leve ao fogo baixo até engrossar.
- 4
Junte todos os ingredientes da gelatina, e leve ao fogo baixo até endurecer.
- 5
Montagem:
Coloque o creme frio por cima da massa assada, a seguir os morangos cortados ao meio e sobre eles a gelatina.
- 6
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.





